Muscheln nach Rüganer Art

1kg Muscheln waschen 
2 lt. Wasser salzen und mit 
1 Packung Suppengrün und 
einer Zwiebel, 
2 Lohrbeerblättern sowie 
5 Pimentkörnern vorkochen
Nach 20 min Muscheln hinzugeben und garkochen.
Mit Toast und einem Gläschen Weißwein servieren. Guten Appetit